Chorizo Dukan

Ingredientes:

• 1/2 kilo de carne picada de pollo y pavo
• 1 CC de ajo picado
• 2 CS de pimentón dulce
• 1/2 CC de pimentón picante
• Sal

Elaboración:

Mezclar la carne con el ajo, el pimentón y la sal.
Hacer pequeñas porciones envolviendolas como un caramelo  con film transparente y  meter en el frigo un par de horas.
Cocinar a la plancha y acompañar con  huevos de codorniz